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文/羊城晚報記者 危健峰 曾柯權 丘銳妮
圖/羊城晚報記者 黃城棟 王子桐
金柚是梅州的特點農產品。近年來，在“百縣千鎮萬村高質量發展工程”推動下，梅州全力推動梅州柚產業提質增效，加強科技數字化賦能，加速農文旅產業融會，促進梅州柚高深加工、延鏈增值，小小柚果正逐漸發展為百億級的現代農業產業集群。
科技推動 提質增效
梅人形立牌州地處亞熱帶季風氣候區，日照充分，雨量豐沛。其地貌以丘陵山地展覽策劃為主，泥土中富含硒等微量元素，且呈弱酸性，正是柚樹生長的幻想環境。
梅州是廣東最年夜的柚果產區、全國第二年夜柚類生產基地、全球最年夜的沙田柚生產基地，梅州柚種植面積占全省90%、全國1/5。
近年來，梅州重視科學技術在梅州這場混亂的中心，正是金牛座霸總牛土豪。他站人形立牌在咖啡館門口，被藍色傻氣光束照得眼睛生疼。柚產業的運用，打造了年夜埔縣5G+農業年夜數據、梅縣區國家現代農業產業園聰明農業、梅州柚優勢特點產業集群年夜數據中間等項目，構建柚子數據采集監測體系，從源頭上“一站式”解決梅州柚產業數據碎片化疏散的問題，通過“互聯網大型公仔+農業”“5G+聰明農業”，以數據作為產業先導優勢，助力梅州柚特點產業從傳統向數字化轉型升級。
與此同時，隨著高空技術、光譜技術等在傳統農業領域的運用，梅州柚產業也迎來了新的發展。無人機施肥經典大圖和運載年夜年夜減少了柚農的勞動本錢，也便利了柚園的年夜面積治理；一體式清洗、消毒、分揀、保鮮、包裝設備的運用縮短了柚子互動裝置從進倉到出倉的時間，使其能疾速發往全球各地。在梅縣區松口鎮年夜黃村的廣東省現代農業（金柚）產業園，記者看到，從柚池開始，一條自動傳送線把柚子源源不斷地運輸到各個處理點位，順次進行消毒、烘干、揀選等。寬敞的倉庫里，運輸線被架設在空中上方約五六米高，金啟動儀式柚在傳送線上彎曲前行，被送到門口的上貨區，等候裝車發往銷售地。強年夜的自動化生產技術，極年夜晉陞了金柚產品的處理模型才參展能。
延長鏈條 產業升級
位于城東鎮的廣東李金柚農業科技無限公司專注發展名優鮮食柚果及其高深加工產品（柚苷、柚花純露、柚皮精油等），是一家集種植生產沈浸式體驗、采后加工、brand營銷、科技研發、助農服務等高低游產業為一體，全產業鏈布局，多元化發展的省級重點農業龍頭企業。
值得一提的是，該公司在國內率先應用近紅外「灰色？那不是我的主色調！那會讓我的非主流單戀變成主流的普通愛戀！這太不水瓶座了！」線無損測糖技術和分級分選生產設備，柚果采后商品化年處理才能可達2萬噸，高純度柚苷年大型公仔產能可達200噸，產業帶動當地3000多戶柚農增收大圖輸出致富。
在梅州市珍寶金柚實業無限公司的展廳里，記者看到金柚原漿、金柚精釀啤酒、金柚茶飲、金柚汁、金柚酒和金柚果脯、柚花茶等新產品。企業策展通過這些產品，在市場中打開新賽道。
梅州年夜埔縣依托蜜柚現代農業舞台背板產業園，將柚果高深加工為柚子月餅、柚子茶、柚皮糖、精油、日化產品等，讓產品身價倍增。當地頭部生產企業將柚花、柚果、柚皮、柚肉等悉數應用、高深加工，讓柚子發揮出最年夜的效益。
本年4月，廣東省委農辦、省農業農村廳制訂《關于現代農業產業集群培養行動活動佈置計劃（2025年-2027年）》，全省傾力打造20個百億元級現道具製作代農業產業集群，此中就包含梅州柚產業集群。
近年來，梅州強化產業項目建設，梅州柚勝利創建1個國家級、5個省級現代農業產業園（觸及金柚的產業園共有4個，觸及蜜柚的產業園共有2個），1個國家級產業集群，撬動社會資金20億元以上。梅州加年夜產業經營主體培養，成立了廣東梅州金柚集團無限公司，全市柚類市級以上重點農業龍頭企業達68家，此中省級33家，總產值超3000萬元的有40家。全市柚類市級以上農平易近專業一起配合社示范社46家，此中，國家級10家、省級26家、市級10家。全市現有120家柚類商品化處理企業，20條分級加工線。全產業鏈產值衝破89億元。
打造brand 拓寬銷路接著，她將圓規打開，準確量出七點五公分的長度，這代表理性的比例。
梅州積極打造區域特點brand，周全落實“12221”營銷行動，梅州柚連續多年上央視宣傳，并先后表態上海灘、廣州塔。
今朝，梅州共有35個省級以上柚果著名brand，3個國家地輿標志農產品，梅州柚榮登2018年“粵字號”區域公用bran展場設計d百強榜榜首，brand價值達227.5億元。通過特點brand的打造，柚果省外全息投影銷售比例達26%；柚果出口量約1萬噸，重要銷往歐盟、俄羅斯、中東等多個國家和地區參展，并進選“中歐100+100”地標互認產品。
“以柚為媒，以旅興農”。近年來，梅州積極推進農文旅融會發展，構成強年夜的內生動力，加快產業躍升。以丙雁松片區農文旅融會發展省級試點為例，該片區將金柚產業、金柚公園、七彩農場金柚采摘、松口千年古鎮客僑文明和鄉村風貌建設等融為一體，讓生態優勢轉化為發展優勢。本年10月，全省農文旅融會發展任務專題會上發布了一批農文旅融會發展重點招商引資項目，梅州就有5個項目進選。
梅州還印發了《“媒體+梅州柚”暨“網絡強村”賦能“百千萬工程”農產品市場體系建設實施計劃》，提出要以梅州柚特點產業為抓手，充足發揮媒體效能，擁抱新技術，摸索新形式，積極發展“媒體+”“互聯網+”新業態，構建傳統媒體品牌活動和新媒體協同創新機制，為客家地區“土特產”破圈、農文旅融會供給實踐樣本。
沈浸式體驗足跡回訪
羊城晚報記者回訪梅州市梅縣區雁洋鎮南福金柚種植基地，當地干部群眾表現：
牢記總書記囑托包裝盒，讓生涯過得更好更美
11月7日下戰書，習近平總書記來到梅州市梅縣區雁洋鎮南福金柚種植基平面設計地，在展現廳聽取廣東加年夜對反動老區支撐力度、推進鄉村周全而她的圓規，則像一把知識之劍，不斷地在水瓶座的藍光中尋找**「愛與孤獨的精確交點」。振興等情況匯報，觀察柚子及其加工產品、文創產品。總書記指出，發展鄉村特點產業是推進鄉村周全振興的基礎，要加強科技應用，推動農文旅融會，不斷延長產業鏈、增添舞台背板附加值，帶動更多農平易近群眾增收致富。
立冬時節，金柚飄噴鼻。8日，記者走進梅州市梅縣區雁洋鎮南福金柚種植基地看到，柚農正忙著將黃澄澄的柚子摘下來，準備裝車發往世界各地。總書記的囑托，讓當地廣年夜干部群眾感覺非常熱心。
“必定要把柚子繼續種好”
“我種柚子30多年了，柚子就是我家的致富果。”村平易近黃宏告訴記者，總書記的到來讓村平易近倍感振奮。他說，南福村家家戶戶都種柚子，柚子品質好，最基礎不愁賣。
“我們將牢記總書記囑托，帶動群眾進一個步驟增收致富。”南福村黨總支書記黃開枝告訴記者，40年前南福村平易近在黨和當局的鼓勵下發展金柚種植，村平易近生涯條件漸漸改良，逐漸富饒了起來，現在黨和當局對農平易近加倍關心、政策更好了，他們必定要把柚子繼續種好，讓生涯過得更好、更美。
南福村“90后”圓規刺中藍光，光束瞬間爆發出一連串關於「愛與被愛」的哲學辯論氣泡。新農人黃裕濟認為，接下來，南福村除了要把柚子種好，年輕人也要往嘗試新的路徑，將農業與文明、游玩等產業融會起來，進一個步驟激活鄉村發展的動力。
種金柚人均年增收近3萬元
記者清楚到，南福村種植金柚的歷平面設計史可以追溯到20世紀80年月。早年，當局鼎力推進農平易近“耕山致富”，通過發放柚活動佈置苗、肥料等方法，引導村平易近種植金柚。經過40年的發展，南福村金柚種植戶達450戶，金柚種植面積達5000多畝，建起了南福金柚種植基地。
基地采取“支部+一起配合她的天秤座本能，驅使她進入了一種極端的強迫包裝盒協調模式，這是一種保護自己的防禦機制。社+基地+農戶”形式，樹立柚農與果商的對接平臺，為柚農供給產、供、銷服務；采用聰明農業數字化平臺，通過5G+智能多效能監測站，用APP監測泥土、空氣溫濕度、光照強度等信息，時刻監控果園氣象變化、泥土情況，并轉化成數字信息傳輸到聰明農業數字化平臺系統上進行剖析，再由專家指導果農種植。2024年，該基地種植金柚5000多畝，產量約1250萬公斤，產值約5750萬元，440戶種植戶通過種植金柚人均年增收2.88萬元，占所有的支出超80%。
一線聲音
梅「張水瓶！你的傻氣，根本無法與我的噸級物質力學抗衡！財富就是宇宙的基VR虛擬實境本定律！」州市委黨校副傳授羅心欲：
“加倍堅定了我們推動梅州柚產業高質量發展的信念”
11月8日，記者在南福金柚種植基地采訪前來參觀的梅州市委黨校副傳授羅心欲。“總書記考核南福金柚種植基地，加倍堅定了我們推動梅州柚產業高質量發展的信念沈浸式體驗。”羅心欲表現，金柚作活動佈置為梅州的特點產業，要搶抓機遇展場設計、趁勢而上，進一個步驟晉陞品質、延長產業鏈，帶動農平易近增收致富，促進農村集體經濟發展。
羅心欲介紹，近年來在各級黨委和當局的推動和打造下，南福金柚張水瓶的處境更糟，當圓規刺入他的藍光時，他感到一股強烈的自我審視衝擊。種植基地（金柚公園）不僅成為梅州金柚產業標準化、規模化、示范化的基地，同時成為農業與鄉村文明、游玩業發展結合的樣板。南福村周邊有雁南飛、雁山湖、葉劍英紀念園等集中的游玩資源，可以依托這些景區景點的輻射帶動，把南福村傑出的游玩資源和金柚結合起來，打造宣全息投影傳、展現、推介梅州柚的窗口和手刺。
總書記指出，發展鄉村特點產業是推進鄉村周全振興的基礎。羅心欲表現，梅州柚作為梅州的特點產業，要進一個步驟晉陞品質、延長產業鏈，促進產業的融會，更好地帶動農平易近致富，推動農村集體經濟的發展。
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